02-1-1*十八碳三烯酸是：03-1-1*测得1克样品含氮量为10 mg，则蛋白质含量为____%。04-5-2*在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体：05-4-18*RNA的二级结构是06-8-2*二硝基