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标签:保持食物的安全温度指()A熟食在室温下不得存放小时以上B熟食和易腐烂的食物应及时冷却(最好在℃以下)C熟食在食用前应保持滚烫的温度D冷冻食物在室温下化冻
营养与食品卫生学(四川大学) 中国大学mooc答案满分完整版章节测试
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